"Es lebe die feine, unkomplizierte italienische Küche." Oder mit anderen Worten: "Das Problem an italienischem Essen ist, dass man fünf oder sechs Tage danach wieder hungrig ist. – George Miller"

Unter dem Motto des Abends wurden von 30 Teilnehmer*innen das MENÜ DES ABENDS gekocht und anschließend gemeinsam mit Weinen aus dem Ahrens Weinshop verzehrt.
 

Hier finden Sie alle Rezepte des Events zum Nachkochen:
Champagnercreme mit Amarettini, Risotto Milanese Risotto, Muschelsuppe mit Crostini, Gegrilltes Kalbskarree